Torten-Aufbau

• Tipp: Rezepte für Kuchen und Füllungen findest Du unter den Rubriken Biskuits und Tortenböden sowie Cremen und Füllungen. Die jeweiligen Mengenangaben müssen für diese Torte eventuell entsprechend angepasst bzw. umgerechnet werden.

Fertigstellung der Torte

Torten vorbereiten

• Die vorbereiteten Torten mit orangem Rollfondant einschlagen und schön glätten.
• Anschliessend die untere Torte mit Tortenstützen versehen und die obere kleinere Torte darauf platzieren. Tipp: Mehrstöckige Sahnetorten müssen IMMER gestützt werden, da diese sonst nicht genügend Stabilität haben.

Torte dekorieren

• Zuerst gelben und lila Rollfondant dünn ausrollen. Danach aus dem lila Rollfondant Streifen mit 1 cm Breite schneiden und diese als Tortenabschluss an der unteren Kanten der Torten befestigen. Danach ein lila Quadrat ausschneiden und auf die obere Etage als Tuch auflegen.
• Aus dem gelben Rollfondant Sterne in unterschiedlichen Grössen ausstechen und das lila Tuch damit mit belegen.
• Anschliessend - ebenfalls aus gelbem Rollfondant - die Buchstaben für den Namen des Kindes und die Zahl des Geburtstages ausstechen und auf den Tortenrändern platzieren.
• Zum Schluss noch die Spielzeug-Rakete aufsetzen.