Sahnetorten mit Alkohol tränken - Rezept Marcel Paa

 

Sahnetorten mit Alkohol tränken

In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du Sahnetorten mit Alkohol tränken bzw. aromatisieren kannst und worauf Du dabei achten solltest.
5 from 1 vote

Anleitungen
 

Variante 1 - Creme aromatisieren

  • Alkohol in eine FüllungCreme zu geben, ist in kleinen Mengen möglich. Allerdings muss darauf geachtet werden, dass die Füllung nicht zu flüssig wird. Je nach Art des Alkohols kann es sein, dass dieser mit der Sahne schlecht harmoniert und die Füllung sich scheidet.

Variante 2 - Kuchen mit Alkohol tränken

  • Hierzu erstellst Du am besten einen Zucker Sirup mit z.B. 150 g Zucker, 100 g Wasser und 50 g Alkohol. Zucker und Wasser zusammen aufkochen und den Alkohol am Schluss dazugeben. Danach den Biskuitboden mit der Flüssigkeit gleichmässig tränken.

Video

Weitere Tipps und Tricks zu Kuchen, Torten und Kekse
Häufig gestellte Fragen

Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von „einfach backen“ – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails.

Jetzt Newsletter abonnieren von meinen neusten Rezepten und zusätzlich von super Geschenken profitieren.

Hello sweety - der Zucker der Zukunft

Marcel Paa - einfach lernen

DIE BACK ACADEMY - Werde Back-Profi

Marcel Paa - einfach shoppen

Shop - ALLES WAS DU ZUM BACKEN BRAUCHST

Homebaker - «Die Mühle des Vertrauens»

kÄPPELI Küchen-Und Raumdesign

Ich freue mich sehr von dir zu lesen, bei der hohen Anzahl an Kommentaren bitte ich dich um Verständnis, dass ich nicht jede einzelne Frage persönlich beantworten kann – FAQ hier. Ein Blog lebt aber ja vor allem durch den Austausch der Community, viel Spass.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating




Jetzt Newsletter abonnieren von meinen neusten Rezepten und zusätzlich von super Geschenken profitieren.

Hello sweety - der Zucker der Zukunft

Marcel Paa - einfach lernen

DIE BACK ACADEMY - Werde Back-Profi

Marcel Paa - einfach shoppen

Shop - ALLES WAS DU ZUM BACKEN BRAUCHST

Homebaker - «Die Mühle des Vertrauens»

kÄPPELI Küchen-Und Raumdesign

NEWSLETTER

Jetzt Newsletter abonnieren von meinen neusten Rezepten, Aktionen und Geschenken profitieren!

180kAbonnenten
91kAbonnenten
42.8kAbonnenten
8.7kAbonnenten
24.1kAbonnenten