Die Modellierschokolade schön geschmeidig kneten. Danach einen Strang mit ca. 2-3 cm Durchmesser für die Türme ausrollen. Diesen Strang in 4 gleich grosse Stück mit 10 cm Länge zurechtschneiden. Danach die Säulen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und etwas antrocknen lassen. Aus dem übrigen Strang, Kegel für die Spitzen modellieren und unten gerade abschneiden. Die Spitzen zu den Türmen auf das Backpapier legen und trocknen lassen.
Die gut gekühlten Torten mit dünn ausgerolltem weissen Rollfondant eindecken und schön glätten. Anschliessend die überzogene Kuppel mittig auf die flache Torte setzen. Danach Royal Icing in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und beide Torte damit abschliessen.
Alle vier Türme einzeln mit Zuckersirup einstreichen und mit dünn ausgerolltem weissen Rollfondant überziehen (oben und unten frei lassen). Danach aus weissem Rollfondant feine Stränge ausrollen, zuschneiden und bei allen Türmen, im oberen Drittel ringsum, mit Zuckerkleber befestigen.
Danach die Türme an der unteren Torte befestigen. So, dass diese ein Quadrat um die Torte bilden. Anschliessend auch die Türme unten und am Torten Übergang mit Royal Icing abschliessen. Den weissen Rollfondant ca. 5 mm dick ausrollen und 4 Kreise ausstechen. Die Kreise zu einer Kugel und anschliessend zu einem Tropfen formen. So ist gewährleistet, dass sie als Turmspitzen gleich gross sind. Die Spitzen auf ein mit Backpapier belegtes Blech stellen und etwas antrocknen lassen.
Die Turmspitze aus Modellierfondant und die weissen Turmspitzen von allen Seiten mit Goldspray anspritzen und trocknen lassen.