Vorbereitung 15 Minuten Min.
Zubereitung 15 Minuten Min.
Arbeitszeit 30 Minuten Min.
Originalgrösse: 24 cm Durchmesser
Vanillezucker, kalorienarm
- 2 Vanilleschoten trocken, ausgekratzt
- 160 g hello sweety (alternativ: Kristallzucker)
Kuchenmasse
- 150 g Butter weich
- 120 g Vanillezucker, kalorienarm
- 1 Prise Salz
- 1 Zitronenabrieb
- 3 Eier
- 100 g Mandelmehl (alternativ: Weissmehl, Weizenmehl Type 550)
- 50 g Weizen Vollkornmehl (alternativ: Weissmehl, Weizenmehl Type 550)
Pudding & Belag
- 300 g Zwetschgen
- 250 g Vollmilch
- 150 g Sahne
- 12 g Maisstärke
- 1 Ei
- 40 g Vanillezucker, kalorienarm
Makes: 24cm24 x 24cm round