Aus der Turtles Papierschablone den Mund ausschneiden, auf dünn ausgerollten schwarzen Rollfondant legen und den Rollfondant entsprechend zurecht schneiden. Anschliessend mit Hilfe der Papierschablone den schwarzen Rollfondant-Mund auf die Torte platzieren. Danach die ganze Torte mit grünem Rollfondant überziehen und schön glätten.
Danach mit Hilfe der Papierschablone mit einem scharfen Messer oder Skalpell den Mund aus dem grünen Rollfondant ausschneiden und vorsichtig entfernen, so dass der schwarze Untergrund zum Vorschein kommt. Dabei darauf achten, dass du nicht zu tief in den Fondant schneidest. Mit einem Modelliertool die entsprechenden Mundkanten etwas abrunden.
Blauen Rollfondant dünn ausrollen und mit Hilfe der Papierschablone die Augenbinde des Turtles ausschneiden. Dabei links und rechts der Maske mind. 10 cm länger ausschneiden, damit diese auf die Tortenränder bedeckt. Zur besseren Positionierung auf der Torte, die Papierschablone zurecht schneiden und auf die Torte legen. Danach die Augenbinde auf die Torte kleben. Danach den überschüssigen Fondant an der Tortenrändern abschneiden. Zwei kleine blaue Rollfondantstränge formen und als Augenlider unter die Augenmaske legen.
Danach die Augenmaske an der einen Tortenrandkanten mit einem Punkt und drei wilden Stränge aus blauem Rollfondant abschliessen. Anschliessend mit einem ovale Kreis in der Grösse der Augen die blaue Augenmaske markieren und die ausgestochenen Teile entfernen. Aus weissem Rollfondant in derselben Grösse Ovale ausstechen und in den frei gewordenen Platz in der Augenbinde kleben.
Aus schwarzem Rollfondant einen dünnen Strang rollen und unterhalb der blauen Augenmaske platzieren (Andeutung der Nase). Dann aus dünn ausgerolltem schwarzen Rollfondant die Pupillen ausstechen und auf die Torte kleben. Mit etwas weissem Rollfondant die Lichtschimmer der Augen formen und aufkleben.
Für die Zunge roten Rollfondant dünn ausrollen eine Zunge gemäss Papierschablone ausschneiden. Die Zunge in den Turtles-Mund kleben und mit einem Modelliertool leicht einkerben. Anschliessend die Augenmaske links und rechts ebenfalls leicht einkerben.