Deko Herzen aus Baiser Masse - Meringue
Diese Deko Herzen aus Baiser Masse - Meringue eignen sich ausgezeichnet zum Dekorieren Deiner Gebäcke zum Valentinstag oder zum Muttertag.
Zubereitung 15 Minuten Min.
Arbeitszeit 15 Minuten Min.
Backdauer ca. 2-3 Std.
Backtemperatur 80 Grad Umluft
Meringue Masse
- 3 Eiweiss
- 180 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Lebensmittelfarbe
Meringue Masse
Das Eiweiss mit dem Salz in einer sauberen Schüssel aufschlagen und den Zucker unter ständigem Rühren und in 3 Etappen dazugeben.
Danach ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe dazugeben und streifenfrei verrühren.
Einheit: 1GrundrezeptKalorien: 709kcalKohlenhydrate: 180gEiweiss: 3gFett: 1g