Go Back
Email Link
Drucken
Recipe Image
Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Whities mit Erdbeeren
Diese leckeren Whities mit Erdbeeren sind super einfach und schnell gemacht und sind sowas von fruchtig-lecker!
Dieses, und viele weitere Rezepte und wertvolle Informationen zu hello sweety findest Du auf:
hello sweety.
4.67
from
15
votes
Rezept drucken
Pin Recipe
Vorbereitung
15
Minuten
Min.
Zubereitung
15
Minuten
Min.
Arbeitszeit
30
Minuten
Min.
Mengenberechnung für:
1
Backform 25cm x 18 cm
Backdauer
20-25 Min.
Backtemperatur
210 Grad Ober - / Unterhitze
Zutaten
1x
2x
3x
Kuchenmasse
140
g
Butter
100
g
Kuvertüre, weiss
2
Eier
80
hello sweety
(alternativ: Kristallzucker)
1
Prise
Salz
80-100
g
Erdbeeren
120
g
Weissmehl
(Weizenmehl Type 405/550)
Anleitungen
Kuchenmasse
Den Backofen auf 210 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Butter mit der Kuvertüre in eine Schüssel geben und auf einem Wasserbad vorsichtig schmelzen.
In der Zwischenzeit die Eier mit dem Zucker und dem Salz für 5-10 Min. aufschlagen.
Die Erdbeeren waschen und in kleine Würfel schneiden.
Danach die aufgelöste Butter-Kuvertüre Mischung vorsichtig zur Eiermasse geben und alles durchmischen.
Anschliessend die Erdbeeren dazugeben, das Mehl absieben und ebenfalls unter die Masse ziehen.
Die Backform Form gut ausbuttern, mit Mehl stauben, die Masse einfüllen und gleichmässig verteilen.
Backen
Die befüllte Backform in die Mitte des vorgeheizten Backofens schieben und für etwa 20-25 Min. backen.
Nach dem Backen die Whities gut auskühlen lassen und erst dann ausformen.
Anschliessend die Whities in gleichmässige Stücke schneiden.
Video
Nährwerte
Einheit:
1
Blech
Kalorien:
1847
kcal
Kohlenhydrate:
216
g
Eiweiss:
11
g
Fett:
139
g
Deine Notizen
Click here to add your own private notes.