Mini Maroni Kuchen glutenfrei - Kastanienkuchen
Kinderleichten Maroni Kuchen glutenfrei (Kastanienkuchen) - Ein Herbstgebäck mit eigenem Charme und einem tollen Geschmack.
Mengenberechnung für:
10 Mini Cakes
Zutaten
Buttermasse / Rührteig
- 75 g Butter weich
- 300 g Maroni Püree (Kastanien Püree)
- 20 g Vanillezucker
- 300 g Puderzucker
- 300 g Haselnüsse, gemahlen
- 6 Eier
Anleitungen
Buttermasse / Rührteig
- Den Backofen auf 190 Grad Umluft vorheizen.
- Die weiche Butter mit dem Maroni Püree in der Küchenmaschine mischen. Vanillezucker, Puderzucker und Haselnüsse dazugeben und weiter rühren.
- Nach und nach die Eier dazugeben und weiter rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Masse auf 10 Mini Cakes Förmchen verteilen.
Backen
- Die Mini Cakes im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad Umluft zirka 30-35 Min. backen.
- Nach dem vollständigen Auskühlen mit etwas Puderzucker stauben und nach Belieben dekorieren.
Video
Nährwerte
Einheit: 1StückKalorien: 403kcalKohlenhydrate: 34gEiweiss: 5gFett: 28g
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