Eulen Zahlentorte zum Kindergeburtstag

Eine lustige Eulen Zahlentorte zum Kindergeburtstag zum selber machen.

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Vorbereitung 30

Zubereitung 30

Arbeitszeit 1

1 Torte

In diesem Beitrag geht es weniger um die Rezepte, als vielmehr darum, wie Du so eine Torte formen und gestalten kannst. Daher wird hier auf die Herstellung von Kuchen. Ganache, Royal Icing usw. nicht weiter eingegangen. Die entsprechenden Rezepte findest Du ebenfalls hier auf dem Blog.
Jen ach gewählter Grösse der Torte, müssen die Grundrezepte entsprechend umgerechnet werden. Hierzu verwendest Du am besten mein "Torten-Umrechnungs-Tool".

Zuerst einen Biskuitboden in einem Rahmen backen. Danach eine Lage vom Biskuit im Rahmen mit der Himbeeren Crème befüllen und tiefkühlen. Anschliessend aus der gefrorenen Torte die Zahl deiner Wahl ausscheiden. Danach die gesamte Torte mit Buttercreme einstreichen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
In der Zwischenzeit die gewünschte Dekorelemente aus gefärbtem Rollfondant (Sugarpaste) ausstechen bzw. modellieren.
Den Rollfondant färben, die Torte damit überziehen und schön glätten. Danach die Torte mit den vorbereiteten Dekor Elementen dekorieren. Anschliessend die ganze Torte leicht abdampfen, um einen schönen Glanz zu bekommen.