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Tortenfotos auf Sahnetorten

Tipps und Tricks mit Video

Du möchtest wissen wie das geht? Hier bekommst du die Antwort.

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Beispiel Sahnetorte


Zutaten:

Fertig gefüllte Sahnetorte

Fondantfoto

Flüssige weisse Schokolade

Fertigstellung Tortenfotos auf Sahnetorten

Als erstes musst du dir ein Foto deiner Wahl mit dem Lebensmitteldrucker auf Fondantpapier ausdrucken.

Tortenfotos auf Sahnetorten

Anschliessend etwas weisse Schokolade verflüssigen. Diese kann aus geschmolzene Melts, Drops usw. bestehen. Danach die flüssige Schokolade auf ein mit Backpapier belegtes Blech giessen und mit einer Winkelpalette dünn auf dem Backpapier verstreichen.

Die Schutzfolie vom Fondantfoto entfernen, vorsichtig auf die flüssige Schokolade legen und etwas anziehen (trocknen) lassen. Anschliessend mit einem scharfen Messer mit glatter Klinge das Tortenfoto in die gewünschte Form schneiden und auf die Torte legen.

Gut zu wissen

Zur Weiterverwendung der überschüssigen Schokolade musst du nur die Abschnitte entfernen.



Bezugsquellen

Kennst du meinen Online Shop schon? Dort findest du viele Produkte die ich in meinen Rezepten verwende :-)

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Fotos auf Fondantpapier drucken lassen


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