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Ausliefern von Torten - Sichere Torten Lieferung

Tipps und Tricks mit Video

Erfahre hier, wie du Torten richtig transportieren und einlagern kannst.

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Tipps zum Ausliefern von Torten

Idealerweise wird die Torte vor der Auslieferung mindestens 2-3 Std. kühl gestellt. Bei der Auslieferung selber immer den kürzesten und direktesten Weg zum Bestimmungsort wählen. Liefere die Torte so spät wie möglich aus, denn du weisst nie genau, wie die Kühlmöglichkeiten am Lieferort sind. Wenn Fisch, Fleisch und Käse im selben Kühlraum sind, können diese Gerüche die Torte negativ beeinflussen.

Auslieferung in einem PKW:

Nach Möglichkeit sollten mehrstöckige Torten immer zu zweit ausgeliefert werden. So kann jemand auf dem Rücksitz Platz nehmen und die Torte etwas stützen. Achte unbedingt darauf, dass du die Torte flach und gerade transportierst. Idealerweise legst du eine rutschfeste Matte unter die Torte. Perfekt ist es, wenn du die Torte in einem gekühlten Lieferwagen mit gerader Ladefläche ausliefern kannst.

Bezugsquellen

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