Orangen Tiramisu zu Silvester
Ein leckeren Orangen Tiramisu (ohne Eier) ist der ideale Abschluss nach einem köstlichen Festessen. Es ist schnell hergestellt und ein erfrischendes Dessert.
Mengenberechnung
Portionen
Zutaten
Orangen Creme
- 150 m Sahne
- 200 g Orangensaft (Saft von 2 Orangen)
- 1 Orange Filets
- 200 g Mascarpone
- 200 g Magerquark
- Grand Marnier (optional)
- Löffelbiskuit
- Kakaopulver
Anleitungen
Orangen Creme
- Die Sahne in die Küchenmaschine geben und aufschlagen. In der Zwischenzeit zwei Orangen halbieren und den Saft auspressen. Aus einer weiteren Orange Filets ausschneiden.
- Danach die Sahne aufschlagen und zur Seite stellen.
- Mascarpone, Magerquark, Grand Marnier und etwas Orangensaft in die Küchenmaschine geben und schön glattrühren.
- Anschliessend die aufgeschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone Creme heben. Danach die Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben.
Fertigstellung Orangen Tiramisu
- Einige Löffelbiskuits dritteln und je drei Stück in die Dessertgläser legen. Danach etwas Orangensaft darüber geben und mit eine Schicht Creme bedecken.
- Anschliessend wieder eine Schicht Löffelbiskuits auf die Creme geben, erneut mit Orangensaft übergiessen und nochmals mit der Creme bedecken.
- Zum Schluss auf die ganze Oberfläche kleine Creme Tupfen spritzen und die fertigen Tiramisu Gläser mit etwas Kakaopulver stauben. Mit Orangenfilets garnieren und kühl stellen.
Video
Nährwerte
Einheit: 1Portion | Kalorien: 354kcal | Kohlenhydrate: 11g | Eiweiss: 8g | Fett: 31g
Deine Notizen
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Häufig gestellte Fragen
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Schweiz 
Hallo Marcel, kann ich das Rezept auch mit Kaffee statt Orangensaft machen? Viele Grüße aus Wien. Barbara