Mini Maroni Kuchen glutenfrei - Kastanienkuchen
Mengenberechnung
Zutaten
Buttermasse / Rührteig
- 75 g Butter weich
- 300 g Maroni Püree (Kastanien Püree)
- 20 g Vanillezucker
- 300 g Puderzucker
- 300 g Haselnüsse, gemahlen
- 6 Eier
Anleitungen
Buttermasse / Rührteig
- Den Backofen auf 190 Grad Umluft vorheizen.
- Die weiche Butter mit dem Maroni Püree in der Küchenmaschine mischen. Vanillezucker, Puderzucker und Haselnüsse dazugeben und weiter rühren.
- Nach und nach die Eier dazugeben und weiter rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Masse auf 10 Mini Cakes Förmchen verteilen.
Backen
- Die Mini Cakes im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad Umluft zirka 30-35 Min. backen.
- Nach dem vollständigen Auskühlen mit etwas Puderzucker stauben und nach Belieben dekorieren.
Video
Nährwerte
Deine Notizen
Weitere kleine Kuchen
- Birnen Nuss Tartelettes
- Madeleines – Schmelzbrötli
- Studentenschnitten – der Klassiker
- Apfel Crumble Tartelettes
- Mini Linzertörtchen
- Getränkter Mini Zitronen Cake
Kuchengrösse
Du benötigst einen kleineren oder grösseren Torten Boden? Kein Problem – hier findest Du eine Anleitung wie Du das Rezept einfach umrechnen kannst >>> Tortengrösse und Rezeptmenge berechnen
Stop Foodwaste
Im Sinne von STOP FOODWASTE kannst Du allfällige Kuchenabschnitte z.B. ganz einfach zu Cake Pops oder Studentenschnitten verarbeiten.
Häufig gestellte Fragen
Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von „einfach backen“ – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails.
Vielen Dank für Deinen Kommentar – leider kann ich bei aktuell hunderten von Anfragen und mindestens genau so vielen Kommentaren auf all meinen Kanälen, nicht immer eine Antwort garantieren. Sehr viele Fragen werden bereits in den Rezepten selber oder in den FAQs beantwortet. Ein Blog lebt ja vor allem durch den Austausch der Community, viel Spass.