Mini Maroni Kuchen glutenfrei - Kastanienkuchen
Kinderleichten Maroni Kuchen glutenfrei (Kastanienkuchen) - Ein Herbstgebäck mit eigenem Charme und einem tollen Geschmack.
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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 15 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Mengenberechnung
10 Mini Cakes
Backdauer ca. 30-35 Min.
Backtemperatur 190 Grad Umluft
Zutaten
Buttermasse / Rührteig
- 75 g Butter weich
- 300 g Maroni Püree (Kastanien Püree)
- 20 g Vanillezucker
- 300 g Puderzucker
- 300 g Haselnüsse, gemahlen
- 6 Eier
Anleitungen
Buttermasse / Rührteig
- Den Backofen auf 190 Grad Umluft vorheizen.
- Die weiche Butter mit dem Maroni Püree in der Küchenmaschine mischen. Vanillezucker, Puderzucker und Haselnüsse dazugeben und weiter rühren.
- Nach und nach die Eier dazugeben und weiter rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Die Masse auf 10 Mini Cakes Förmchen verteilen.
Backen
- Die Mini Cakes im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad Umluft zirka 30-35 Min. backen.
- Nach dem vollständigen Auskühlen mit etwas Puderzucker stauben und nach Belieben dekorieren.
Video
Nutrition*
Kalorien: 403kcalKohlenhydrate: 34gEiweiss: 5gFett: 28g
*Die Nährwert-Informationen beziehen sich auf EINE Einheit des gesamten Rezeptes.
Deine Notizen
Kuchengrösse
Du benötigst einen kleineren oder grösseren Torten Boden? Kein Problem – hier findest Du eine Anleitung wie Du das Rezept einfach umrechnen kannst >>> Tortengrösse und Rezeptmenge berechnen
Stop Foodwaste
Im Sinne von STOP FOODWASTE kannst Du allfällige Kuchenabschnitte z.B. ganz einfach zu Cake Pops oder Studentenschnitten verarbeiten.
Häufig gestellte Fragen
Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von „einfach backen“ – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails.