Himbeer und Heidelbeer Knusper Müesli
Starte gesund in den Tag mit diesem knusprigen und fruchtigen Knuspermüesli mit Beeren.
Mengenberechnung
Portionen
Zutaten
Basismüesli
- 1 Apfel
- 35 g Haferflocken
- 110 g griechischer Joghurt (alternativ: Joghurt, nature)
- 1 Vanilleschote
- 40 ml Vollmilch
Knuspermüesli mit Himbeeren
- ½ Basismüesli
- Himbeeren
- ½ Banane
- Mandeln gehackt
- Pistazien gehackt
Knuspermüesli mit Heidelbeeren (Blaubeeren)
- ½ Basismüesli
- Heidelbeeren
- ½ Banane
- Mandeln gehackt
- Pinienkerne
Anleitungen
Rezeptmenge: für 2 Portionen
Basismüesli
- Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen und mit der Schale in dünne Streifen schneiden. Die Haferflocken, den Joghurt, den Samen der Vanilleschote und die Milch dazugeben und alles gut mischen.
Knuspermüesli mit Himbeeren
- Die Himbeeren in eine Pfanne geben. Die Banane in Scheiben schneiden und zu den Himbeeren geben. Die Früchte mit einer Gabel etwas zerstossen und etwas erwärmen, bis ein Brei entsteht.
- 1-2 Esslöffel vom Brei in ein Dessertglas geben. Mit dem Basismüesli nicht ganz auffüllen und dieses etwas andrücken. Nochmals etwas Brei darauf geben und mit ein paar Himbeeren, gehackten Mandeln und Pistazien dekorieren.
Knuspermüesli mit Heidelbeeren (Blaubeeren)
- Die Heidelbeeren in eine Pfanne geben. Die Banane in Scheiben schneiden und zu den Himbeeren geben. Die Früchte mit einer Gabel etwas zerstossen und etwas erwärmen, bis ein Brei entsteht.
- 1-2 Esslöffel vom Brei in ein Dessertglas geben. Mit dem Basismüesli nicht ganz auffüllen und dieses etwas andrücken. Nochmals etwas Brei darauf geben und mit ein paar Heidelbeeren, gehackten Mandeln und Pinienkernen dekorieren.
Video
Nutrition*
Kalorien: 170kcalKohlenhydrate: 29gEiweiss: 9gFett: 3g
*Die Nährwert-Informationen beziehen sich auf EINE Einheit des gesamten Rezeptes.
Deine Notizen
Vanillezucker -Stop Foodwaste
Im Sinne von STOP FOODWASTE kannst Du mit der ausgekratzten Vanilleschote selber Vanillezucker herstellen 🙂 >>> hier findest Du den entsprechenden Beitrag „Vanillezucker selber machen„
Häufig gestellte Fragen
Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von „einfach backen“ – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails.
Hallo Marcel
Ein Hammer 👍berufsbedingt hatte ich lange etwas gesucht um auf die Arbeit mitzunehmen ganz klasse .Es ist ein fester Bestandteil bei uns geworden und in allen Richtungen und Geschmäcker abwandelbar
Vielen Danke Deine Rezepte sind unschlagbar