Getreideernte 2021 - Mehlqualität
Nach diesem etwas speziellen Sommer 2021 ist die Getreideernte nicht sehr gut ausgefallen. Wie Du mit Mehl aus dieser Ernte umgehen kannst, erklärt Dir in diesem Video Alessandro Fontana von homebaker. https://www.homebaker.ch/de/
Anleitungen
- Seit über 25 Jahren hatten wir kein so schlechte Getreideernte mehr: einerseits die Menge andererseits die Qualität des Getreides. Dies ist auf die extrem schlechten Wetterbedingungen zurückzuführen.
- Schau Dir das Video an und erfahre mehr, über die Arbeiten des Müllers und wie er auf schlechte Mehlqualitäten reagieren und sie korrigieren kann.
Video
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