Rosen aus Fondant modellieren
In diesem Video zeige ich Dir, wie selbst Bäcker-Konditor-Lehrlinge lernen: "Rosen modellieren wie ein Profi" - gutes Gelingen!
Anleitungen
Rosen modellieren
- Etwas Rollfondant gut durchkneten und den Rollfondant in der Farbe Deiner Wahl einfärben.
- Danach den Fondant dünn ausrollen und 2 grosse und 3 etwas kleiner Rondellen ausstechen (allenfalls sind noch 1-2 zusätzliche Blätter nötig).
- Mit einem Modelliertool die Ränder der einzelnen Rondellen gut ausdünnen.
- Anschliessend aus einem weiteren Stück des gefärbten Rollfondants einen kleinen Tropfen formen. Das erste kleine Blatt ziemlich satt mit Zuckerkleber um diesen Tropfen kleben.
- Das nächste Blatt genau gegenüber, etwas geöffnet, mit Zuckerkleber befestigen. Danach das folgende Blatt, wieder geöffnet, gegenüber dem soeben angeklebten befestigen. Darauf achten, dass bei allen Blättern der Abstand gleich ist und dass immer eine Seite des Blattes unter das nächste Blatt gelegt wird. Weiter darauf achten, dass immer alle Blätter gleich hoch sind.
- Danach noch die letzten Rosenblätter mit schönen Wellen ausdünnen und ebenfalls in einer Runde an der Rose befestigen. Am Schluss noch den überstehenden Fondant unten abschneiden.
Video
Weitere Tipps und Tricks Dekorationen
- Royal Icing für Cookies
- LEGO Steine aus Fondant
- Fantasieblume aus Blütenpaste herstellen
- Einfache Füll-Blumen aus Blütenpaste
- Blüten aus Fondant auf Torten anbringen
- Fondant Figuren formen – Grundtechnik Magic Marzipan von Franz Ziegler
- Liegendes Einhorn aus Fondant modellieren
- Royal Icing Spritzglasur
Häufig gestellte Fragen
Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von „einfach backen“ – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails.
Vielen Dank für deinen Kommentar
Bei der Vielzahl von Anfragen und Kommentaren, die ich täglich auf all meinen Kanälen erhalte, ist es mir leider nicht immer möglich, jedem Einzelnen zu antworten. Viele Fragen werden bereits in den Rezepten selbst oder in den FAQs beantwortet. Ein Blog lebt schliesslich vom lebendigen Austausch der Community. Viel Spass beim Stöbern und Mitmachen!