Butter Streusel
Einfaches, super schnelles Butter Streusel Rezept, das Du auch sehr gut auf Vorrat herstellen kannst.
Mengenberechnung
Grundrezept
Zutaten
Butterstreusel
- 200 g Butter
- 140 g Zucker
- 1 Ei
- 280 g Weissmehl (Weizenmehl Type 405)
Anleitungen
- Die Butter (Raumtemperatur) mit dem Zucker in die Küchenmaschine geben und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Danach Ei dazugeben und kurz weiterrühren.
- um Schluss das Weissmehl dazugeben und etwas durchkneten. Den fertigen Streuselteig in Frischhaltefolie packen (idealerweise als flaches Rechteck) und einfrieren.
Anwendung
- Mit der Röstiraffel Streusel vom gefrorenen Block auf den Kuchen raffeln.
Video
Nährwerte
Einheit: 1Grundrezept | Kalorien: 2376kcal | Kohlenhydrate: 211g | Eiweiss: 17g | Fett: 167g
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Häufig gestellte Fragen
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Schweiz 
Vielen Dank für Deinen Kommentar – leider kann ich bei aktuell hunderten von Anfragen und mindestens genau so vielen Kommentaren auf all meinen Kanälen, nicht immer eine Antwort garantieren. Sehr viele Fragen werden bereits in den Rezepten selber oder in den FAQs beantwortet. Ein Blog lebt ja vor allem durch den Austausch der Community, viel Spass.