Breitling - Rezept Marcel Paa

 

Breitling Motivtorte

In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du eine Breitling Motivtorte ganz einfach selber backen kannst.
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Anleitungen
 

Torten-Aufbau

  • Tipp: Rezepte für Kuchen und Füllungen findest Du unter den Rubriken Biskuits und Tortenböden sowie Cremen und Füllungen. Die jeweiligen Mengenangaben müssen für diese Torte eventuell entsprechend angepasst bzw. umgerechnet werden.

Fertigstellung der Torte

    Vorbereitung Torte

    • Eine runde Torte nach Deiner Wahl backen und auskühlen lassen. Danach die Torte aufschneiden, mit einer Creme nach deiner Wahl füllen und aussen einstreichen und 2-3 Std. kühl stellen. Danach die Torte vollständig mit Ganache oder Buttercreme einstreichen und im Kühlschrank auftauen lassen.
    • In der Zwischenzeit ein Breitling Bild mit dem Lebensmitteldrucker auf Fondantpapier ausdrucken.

    Abschluss

    • Die gut durchgekühlte Torte mit weissem Rollfondant einkleiden und schön glätten und auf ein Cakeboard setzen. Das Fondantfoto in die gewünschte Form schneiden, von der Folie lösen und mit Zuckerkleber auf die Torte kleben.
    • Den schwarzen Rollfondant durchkneten und zu einem dünnen Strang formen und in eine Silikonform mit Perlen drücken. Die Perlenkette mit Zuckerkleber rings um das Fondantfoto kleben. Am unteren Rand der Torte ringsum ein schwarzes Satinband legen.

    Video

    Passende Rezepte und Beiträge
    Kuchengrösse

    Du benötigst einen kleineren oder grösseren Torten Boden? Kein Problem – hier findest Du eine Anleitung wie Du das Rezept einfach umrechnen kannst >>> Tortengrösse und Rezeptmenge berechnen

    Häufig gestellte Fragen

    Auf der Seite „FAQ – Häufig gestellte Fragen“ findest Du eine Sammlung der am häufigsten gestellten Fragen der Community von „einfach backen“ – Fragen aus allen verwendeten sozialen Medien und Mails.

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