Feingebäcke - klein, fein und sowas von lecker!

Und das haben wir auch noch für dich >>


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Quitten Krapfen

Diese traditionellen, saisonalen Quitten Krapfen (auch Quitten-Blätterteigtaschen oder Quittenchrusi genannt) aus regionalen Früchten wecken Kindheitserinnerungen und sind sowas von lecker!


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Magenbrot selber backen

Magenbrot ist das klassische Gebäck, welches auf keiner Schweizer Chilbi (Kirmes) fehlen darf. Dieser aromatische Gewürzkuchen hat einen sensationellen Geschmack und wird von allen geliebt.


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Aprikosen Himbeer Blumen

Ist der süsse Hefeteig erstmal gemacht, sind diese leckeren Hefeteig Marmelade Blumen ganz einfach selber herzustellen.


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Puddingtörtchen Pastel de Nata

Pastel de Nata ist eine portugiesische Spezialität in Form von Puddingtörtchen. Sie sind auch selbst gemacht absolut lecker. Da kann niemand widerstehen.


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Blätterteig Orangengipfel

Diese fruchtigen Orangengipfel aus selbstgemachtem Blätterteig sind sowas von knusprig und haben ein grosses Suchpotenzial.


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Blätterteig Rhabarber Jalousie

Diese fruchtige Rhabarber Jalousie aus karamellisiertem Blätterteig ist bedeutend schneller gemacht, als es im ersten Moment danach aussieht.


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Blätterteig Knabbergebäck

Diese Knabbergebäcke aus Blätterteig sind ideal zur Verwendung von Blätterteig Resten und passen gut zum Apero oder  zu einem gemütlichen Fernsehabend.


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Blätterteig Mandelrollen

Diese leckeren Mandelrollen aus Blätterteig sind schnell gemacht und für alle Liebhaber von Mandeln ein absoluter Genuss.


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Cruffins mit Aprikosenfüllung

Diese fluffigen Cruffins bestechen durch ihre buttrige Blättrigkeit, ihren unwiderstehlichen Geschmack und sie lassen sich ganz easy selber machen.


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Schokoladen S

Hier zeige ich dir ein einfaches und schnelles Rezept, wie du Schweizer Schokoladen Baiser  herstellen kannst.


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Berliner Pfannkuchen

Der Berliner Pfannkuchen ist das bekannteste, schwimmend gebackene Hefe Süssgebäck in unseren Breitengraden. Gerade zur Fasnacht oder Faschingszeit darf es auf keinen Fall fehlen.


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Quarkini - Quarkbällchen

Diese hausgemachten frittierten Quarkinis sind easy in der Herstellung, schmecken einfach fantastisch und sind unwiderstehlich.


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Mini Bienenstich

Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach einen leckeren Bienenstich im Mini-Format herstellen, der garantiert nicht sticht!


Button zu Blogbeitrag – Wurzelbrot: hier zum Video  – Dunkles Weizenbrot

Panettone

In diesem Video verrate ich dir, wie du den italienischen Klassiker, den Panettone aus Sauerteig, selber backen kannst.


Schokolade Panettone

Schokolade Panettone

Ein fluffiger, köstlicher, italienischer Weihnachtskuchen in Form eines Schokoladen Panettone hat absolutes Sucht-Potenzial.